Według ustnych przekazów, powstanie jednostki datuje się na 1926 rok, kiedy to jej komendantem była Maria Gabriela Józefina Jezierska - uznana za założycielkę straży pożarnej w Pobikrach. Pierwszy budynek został pobudowany w roku 1928, gdzie przechowywano sprzęt gaśniczy w postaci ręcznej pompy, transportowanej na miejsce akcji przez przeznaczonych do tego zadania parę koni.

Po zakończeniu II Wojny Światowej, pierwszym samochodem który pełnił służbę w straży w latach 1954 - 1957 był ZIŁ, straż dysponowała wówczas motopompą spalinową. Od roku 1957 czynem społecznym zaczęto budowę nowej strażnicy. Budowa trwała trzy lata. W tym czasie jednostka otrzymała kolejny samochód od Komendy Powiatowej Straży Pożarnej w Siemiatyczach - STAR 25. Kolejnymi pojazdami którymi dysponowała Straż Pożarna w Pobikrach były: ŻUK (1963-1997) i JELCZ 25 (1997-2004).

Ochotnicza Straż Pożarna w Pobikrach 4 lutego 2004 r. została zarejestrowana w Krajowym Rejestrze Sądowym. 25 listopada 2005r. jednostka odebrała nowo skarosowany samochód JELCZ S-416. W roku 2006 została przebudowana strażnica do rosnących potrzeb strażaków i miejscowego społeczeństwa. 12 listopada 2007 r. roku Decyzją Komendanta Głównego PSP jednostka została włączona do Krajowego Systemu Ratowniczo - Gaśniczego.

Samochody pożarnicze będące na wyposażeniu jednostki: Jelcz S-416 - ciężki (21 t)

Rok założenia 1928 r.

Prezes - Daniel Pruski
Naczelnik -Tomasz Jacyniewicz
Ilość członków: 20